テレビ・雑誌の取材

信濃毎日新聞に掲載されました!

2014年04月17日

今年は取材がたくさん来てくれて、とてもうれしい仕込となりました。
まずは信濃毎日新聞社より、味噌の仕込みと庭の取材に来てくださいました。

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新宿での物産展に出店しています

2014年03月06日

いまさらですが、今週3/4火〜7金まで東京新宿で開催されている信州物産展に出店しています。2月の中旬からこの準備に追われていて、毎日漬物を作ったり、真空パックにしたり・・・とたくさん造って持って行っています。ぜひお立ち寄りください。といっても、明日で最終日ですが・・・すみません。連絡遅くて・・・。

今回この催事用に作ったパンフレットが立派でしたので、写真ですが載せますね。萬年屋がたくさん載っています〜。見習い女将が何年か撮りためていた仕込の写真が、役に立ちました。なんでも記録しておくことは大切ですね。

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テレビ出演!! 3月3日(月)19:00〜 NBSスペシャル

2014年02月20日

テレビ出演が決まりました。3月3日 19:00〜 NBSスペシャル 松本のお店紹介の番組です。
6代目が出演しますので、ぜひご覧ください。撮影の時の話は後日アップします。

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雑誌に掲載されました

2013年11月18日

東急グループ会員制ホテルの雑誌に掲載されました。
読んでいるとその場所に行ってみたくなり、一般に販売していないのが残念なくらいお薦めしたい雑誌です。松本から一番近いホテルは茅野にあり、首都圏からのご利用も多いそうです。

掲載後、読者の方から早速ご注文を頂きました。読者の方も活動的な方も多いのでしょうね。

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再放送 BS朝日「城下町へ行こう」

2013年07月21日

BS朝日にて「城下町へ行こう」が再放映されます。
7/24(水)BS朝日 夜10:00〜

http://www.bs-asahi.co.jp/jokamachi/prg_032.html

撮影は2時間程かけて行ったのですが、主人の出番は5分ほど。大部分をカットして編集してから放映されるんですね。テレビの撮影って大変ですね。

今までも、雑誌の取材やテレビの取材はいくつもあり、主人もそれなりには慣れているのですが、今回は初めてセリフもあった?というので、撮影後もかなり興奮していました。
その雄姿?は私はまだ見ておらず(子供を寝かしつけながら、私は心地よい眠りに・・・。パパのテレビ放映よりも、子供の寝顔かな)、見もしないでブログで紹介してすみません・・・(^_^.)。

BS朝日 「城下町へ行こう」放送されました。

2013年07月05日

おととい、BS朝日にて「城下町へ行こう」が放映されました。
萬年屋の庭にある、松本城土塁跡にピエール瀧さんがロケにいらっしゃいました。 
http://www.bs-asahi.co.jp/jokamachi/prg_032.html

テレビの中で、映るはずのない私(見習い女将)が映っているとの事。これはまずい。。。
実は、撮影は11時半頃からの予定だったのですが、1時間も早く撮影が始まったと連絡が入り、出先から慌てて家に戻ったのでした。
撮影隊がお店に向かっているのが見えたので、裏から先回りしようと思って、走って工場を抜けている時に、鉢合わせ。
慌てて味噌すり場に隠れたのですが、それが映っているらしいです。髪振り乱して、鬼の形相で走ってくる姿だったらどうしよう(苦笑)。

今回放送を見損ねた私。再放送を見るのが怖いです。

Make sure everything is affordable-papers.net coordinated for the following day and you have checked everything again so you won't forget any of the important data that you wrote down.

テレビ放送のお知らせ 7/3(水)・7/24(水)BS朝日22:00〜

2013年07月02日

前回お知らせをしました、「城下町へ行こう」が放映されます。
店の奥の庭に残る、松本城土塁跡が映ります。

前日からディレクターの方が打ち合わせにいらして、当日はピエール瀧さん他スタッフの方含めて、総勢10人でご来店されました。
内容がどんな感じになっているのかが、楽しみです。

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テレビの撮影がありました。

2013年06月18日

萬年屋は味噌屋ではありますが、今回は味噌の取材ではなく、松本城関係の取材です。
萬年屋には松本城の土塁跡があります。(詳しくはHPの「松本城と萬年屋」をご覧ください。)

以前も歌舞伎役者の坂東三津五郎さんがBS朝日放送の日本のお城めぐりでご来店されました。

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今回はピエール瀧さんがご来店され、当店の土塁跡で撮影しました。
http://www.bs-asahi.co.jp/jokamachi/

詳しくは次回にお知らせしますね。

雑誌の取材を受けました!

2013年04月27日

リゾートホテルグループの記者の方がいらっしゃいました。
松本周辺の特集をしているとの事で、松本城と味噌屋・そば屋の取材だそうです。

萬年屋には、時々こういう取材の方が来るのですよ。

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韓国テレビの取材を受けました

2012年05月05日

糀の特集番組を作るそうで、それにあたり、味噌玉造り味噌の取材に来ました。

味噌玉造りは奈良時代に大陸から伝わった最も古い味噌の製造方法です。
韓国はまだ味噌玉造りで味噌を作っていて、日本にも同じつくり作り方をしている味噌屋を探していたそうです。

日本であちこち探したけれど、ほとんど味噌玉造りをしている味噌屋はなく、ようやくうちを探し当ててくれました。 (日本は味噌玉にしない製法がほとんどです。製法の違いは「味噌玉の仕込み 最終章」を参照してください。)

韓国の方が昔ながらの作り方を伝承しているのですね。

 

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