今年は新商品「極味（きわみ）」を発売することが出来ました。 極味の発売記念として、
（12/28まで発送可）

＜１キロコース＞
 極味１ｋｇ（2160円）お買い上げの方に、
200ｇ（432円）プレゼント！

１ｋｇ×１でも、500ｇ×２でもどちらでも可
２００ｇの味噌をプレゼント！

＜1.5キロコース＞
極味１．５kg（3240円）お買い上げごとに
500ｇ（1080円）プレゼント！

１ｋｇ＋500ｇでも、500ｇ×３でも可
１.5ｋｇごとに500ｇ付いてくるので、
３kgお買い上げいただくと、１ｋｇプレゼント！

お世話になった方へのちょっとしたお礼や、
年末年始の贈り物にいかがですか？
ご希望の方には包装紙や豆のしも同封します。
（箱の大きさによっては包装するとくしゃくしゃになるので、
包装用の袋を同封しますね。）  

ご希望の方は
極味をご注文いただいた後、購入手続きの最後の備考欄へ
１.極味キャンペーン希望　と明記
2.プレゼント味噌の「こし・粒」の指定（指定がなければ、こしを送ります）
3.必要な方は「包装紙」と「豆のし（無地）」の必要枚数

こちらをご記入の上、ご注文下さい。
プレゼントを同封すると、送料が変わる場合がありますので、ご了承ください

もし、わからないことがあれば、
電話　　0263-32-1044
メール　info@mannenya-nejp.check-xserver.jp
お気軽にご連絡下さい！    

日本チェルノブイリ連帯基金（JCF)から依頼を受けて、

塩こうじの講座をしました。

JCFの方が動画をアップしてくださいましたので、

ぜひご覧ください。

とても素敵な動画です。

私をプロっぽく映して下さっているのが嬉しい。

家庭用のビデオカメラで撮っているのに、

こんなにも編集ができるのかと思い、驚きました。

さあ、美味しい沢庵漬の下準備です。萬年屋の秋の風物詩🍁🍁🍁

柿の皮を干しています♪
沢庵は糠漬ですが、ぬかの中に干した柿の皮と茄子の葉を入れます。

今年は松本の東屋の女将さんの紹介で、皮を持って来てくださる方がいましたので、とても助かりました！

★★★★★★★★★★★

信州は松本で、江戸時代より190年近く続く老舗味噌蔵です。

店頭では見られない工場等をご案内。

本店の間口は狭いですが、奥へ奥へと細長く続き、その先に味噌や漬物の工場、土蔵があります。

この年月を経た建物だからこそ、萬年屋独特の味が作れます。
維持していくことが、とても重要です。

萬年屋の味噌はこちら
/cat-miso/

萬年屋の漬物はこちら
/cat-tuke/