先週末、安曇野の道の駅で発見！
生まれて初めてこんな大きなのを見ました。

日経新聞の取材がありました。

萬年屋での取材のパターンはいくつかあります。

１．味噌や味噌の仕込みに関しての取材
　　→味噌玉造りという珍しい味噌を造っているので、
　　　それを特集するパターン

２．松本城とその周辺観光としての取材
　　→松本城から徒歩5分で郊外に移転せずに
　　　今でも製造販売している信州味噌蔵ということで紹介してくれるパターン

３．松本城と捨て堀
　　→味噌蔵とは関係なく、萬年屋の敷地内にある捨て堀の取材

４．その他
　　→漬物の特集や人物にスポットをあてたもの

今回は珍しく4番のその他の取材で、
下の様な紙面になる予定です

「老舗の研究」という欄の記事になるそうで、
社長が生い立ちからなぜ味噌屋を継いだのかなど、聞かれていました。

記事になるのは9月中頃との事で、
どんな記事になるのか楽しみです。

暑い夏をどうしたら涼しく出来るのでしょうかね・・・。

そこで私、ワンピース👗作りましたー！
何十年も前の浴衣地。家に眠っていた代物です。
値札も古〜い感じでした。

基本的には直線縫いだけして、簡単に出来ます！
反物は元々の日本人の体格に合わせてあるので、
4枚横にはぎ合せると、ワンピースの幅にちょうど良いのです。

少しだぶだぶなので、細〜い腰ひもをつけてウエストを絞りますが、
昔で言う、アッパッパだから、暑い夏も風通し良いですよ

毎年8/10に行われる筑摩神社の花火大会。

この花火大会に行くと、さあこれからお盆
忙しくなるぞ〜！と夏のひと区切りがつく感じがします。

一時期はやめていたのですが、協賛企業をつのり、再開。

やっぱり夏は花火大会ですね

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」

海水浴が人生の生きがいだと豪語？している萬年屋社長

今年は梅雨が長くなかなか行ける日がありませんでしたが、
やっとのことで晴れの日を見つけ、行ってきました。

今年は面白い写真が撮れました。
海面に立っているように見えて、飛び込む瞬間をパシャリ！

ちなみに一番はしゃいでいたのは、父である社長です！

これは失敗！タイミングが遅かった！

秋講座のお知らせ

日時：9/11（水）　9：30〜11：00

講座： 即席みそ汁“みそまる”作り

場所：萬年屋本店（城東2-1-22）

定員：６名

会費：2000円（材料費・持ち帰りの味噌５００ｇを含む）

持ち物：エプロン・三角巾・出来上がったものを持ち帰る箱又はタッパー

駐車場：２台分店舗前にあり。
　　　　店舗裏なら何台でも可（ただし、入り口が狭いです）

講座の内容

☆店内にある味噌を食べ比べた後、即席みそ汁を作る 

だしと具材を味噌で混ぜて写真の様な即席みそ汁を作ります。
可愛い箱をお持ちいただければ、まるでお菓子の様な出来上がり！

一度覚えておけば、小学校のクラスレクレーションでも活用できます♪

まるでキャンディーかチョコレートの様な即席みそ汁

講座でつくったインスタント味噌汁のほかに、
試食をして気に入った味噌500ｇ（Max：702円相当）を
お持ち帰りいただけます。