またまた誕生日プレゼント

娘から手作りの誕生日プレゼントを貰いました
私の大好きなチーズケーキです。幾つになってもプレゼントは嬉しいですね。年は・・・ナイショ❗️

★ベイクドチーズケーキ
★ブルーベリーとチーズケーキが二層になったブルーベリーチーズケーキ
★オレンジチーズケーキ

私が今カロリーを気にしていることを考えて、ヨーグルトを使って作ってくれてます。

なかなか腕を上げたなぁ！ありがとう！

それに私のいとこからも、プレゼントもらいました。とっても素敵なひまわりの箱に入ったお菓子です。　

よく、誕生日がわかったねときたところ、Facebookにアップされてたからわかったんだ！と言ってました。
とても気が利くいとこです。私の妹分ね！

今年は身近な人から、誕生日プレゼントをもらって、ほんとに嬉しかったです！

みんなありがと！

#誕生日
#プレゼントはいつもらってもうれしい
#覚えててくれてありがと

小学校での味噌作り

子供達の通っていた小学校で、味噌作りをしました！

コロナで3年間お休みしていましたが、今年復活しました！

2年生全員が体育館にあつまり、2人1組にになって仕込みます。

糀をほぐして、
大豆を潰して、
水を入れて、
塩を入れて、

まるで粘土遊びの様なので、
子供達はワイワイ、キャーキャー
笑顔溢れながら、作っていました。

途中では、「美味しくなーれ、美味しくなーれ」と歌いながら大豆を潰す子供もいて、

この楽しそうな笑顔から、力を貰うんですよね。

#学校での味噌作り
#食育活動
#信州味噌

焼肉大会！

3月と4月に仕込みを手伝ってくれた信州大学の学生たちと、ちょっと遅い打ち上げをしました！

また、学校卒業して社会人になったOBたちも駆けつけてくれて、大いに盛り上がりました。嬉しいですよね。

日付が変わっても話が尽きず、私が朝の3時にダウン。みんなは5時まで続いたそうです。

大学生になると、大人と同じように話ができるので、ほんとに楽しいですね！

#信州大学
#焼肉大会
#年の差なんて関係ないね

桐たんす

桐箪笥

ご縁があって、桐のタンスをいただきました。

いつか着物でお店に立ちたいと思っていて、そういう話をすると

着物いただいたりして、入りきらなくなっていましたので、ありがたく頂戴しました。

桐タンスは、洗うときれいになるのを知っていましたか？

たわしでゴシゴシ水洗いするだけです。水洗いした後に日陰で乾かしたら

ジャーン🎉 3枚目の写真のように真っ白くなりました。

後は部屋に運び込んで、不要なものは捨てて、整理していきたいと思います😄

#松本の暮らし#松本市#萬年屋#信州味噌#6代目女将#日々の生活#お取り寄せグルメ#発酵食品#女職人#お嫁さんがんばろう#老舗のお嫁ちゃん

誕生日のプレゼント

高一の息子から誕生日のプレゼント貰いました。レモン柄のエプロンです。

東京に住んでいる娘と相談して、何が良いか考えたそうです。

私は、くすんだ色は少し苦手で、私の好きな綺麗な感じのエプロンを選んでくれたことに、感激しました。

息子曰く、「お母さんはグレーとかあんまり似合わないからね」と言っていたので、

細かいことを言わない男の子なりに、よく見ているなと思って、ほんとに涙が出てきました。

ありがとう❣️

#誕生日プレゼント
#エプロン
#嬉しかった事

テレビ出演しました。

6月13日(火)
BS11にて、20:00〜
中山秀征の小京都日和

中山秀征さんと小島奈津子さんの松本散歩に萬年屋が出ました！

ちょうど仕込みの終わりだった時なので、実際の味噌玉を撮影したりしました。
　
思った以上に重くて、大きな味噌玉にお二人ともびっくりされていました。

また、息子が中学生時代に、
授業の一環として作った、

松本のカフェマップが紹介されます。

息子のクラスで作ったガイドマップなのですが、かなり出来の良いガイドで、ディレクターの目に止まったり、紹介されることになりました。

息子と息子の友達もインタビューされており、高校生ならではの素朴な感じの撮影でした。

#中山秀征の楽しく１万歩
#松本編
#萬年屋

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少し前の話ですが、実は私は映画が好きだったんです。
高校生の頃は１年で60作品以上見ていました。
お金がないので、3本立てとかでね。

映画アラビアのロレンス

とにかくすごく壮大なスケールの映画🎞️
規模が大きい！

観てよかった‼️
早起きして8:00〜の上映を観てきました！

子供の頃に観て、砂漠のシーンがすごかったとしか、覚えていなかったのだけど、

この映画は、ワンシーン、ワンシーン、どこをどこを切り取っても、絵になるすごい映画です。

よくあんな過酷な条件での撮影が出来たと、役者と当時のスタッフに頭がさがりました。

今のCGとは違って、特撮のない時代の映画は、大作と言われる作品が多いですね。

ひと月に一作品、名作を上演。全国で展開していますので、機会があれば、ぜひぜひご覧ください。

ちなみに、次は大脱走です。
この映画も、テレビで何回もみたなぁ。また観に来よう！

#アラビアのロレンス
#名作はいつ見ても名作

テレジア幼稚園での味噌作り

3年ぶりに、テレジア幼稚園での味噌作りが復活しました。

長女が年中の時から始まったので、途中中断があったけれど15年目です。

幼稚園の味噌作りは、私どももとても楽しみにしていて、なんといっても子供たちの可愛さが心に染みます。

小さな手で、大豆をつぶしながら、「おいしくなーれ！、おいしくなーれ」と大きな声で歌いながら、大豆を潰したり
　
砂遊びのように大きな山を作ったり、粘土のようにいろんな形を作ったり、

子供たちが思い思いの遊びながら、大豆をつぶしている様子が本当に可愛いです。

幼稚園生の手ってこんなに小さかったかなぁと思いながら、改めて子育てしている頃を思い出しました。

小さな手で一生懸命潰した、大豆。
幼稚園の味噌は毎年ほんとに美味しくできます。
ブレずに美味しくできると言うのは、ほんとに凄いことだと思います。

多分、子供たちの思いや、かわいい声を毎日聴きながら熟成されるからでしょうか。

秋に出来上がるのが楽しみです。癒された1日でした。

#聖テレジア幼稚園
#味噌作り
#幼稚園生が作る味噌
#手作り美味しい味噌

ロースイーツ

初めて食べました！
@_yuuka.microbe_ さんがクラウドファンディングをしていたので、それの返礼品です。

いちど食べてみたかったロースイーツ

これが、乳製品等を使ってないチーズケーキなんて思えない！すごくおいしかった❗️

家族にも大好評で、また食べたいと言っていました。 yuikaさん、またの機会にお願いします！

#ロースイーツ
#おいしくてびっくり

ひとこと通信

今更ですが、4月／５月号です。
忙しぶってアップするの忘れてました。

皆さんも4月や５月は何をしてたか思い出して読んでください(汗)

#萬年屋
#松本老舗味噌屋

＃女将からのお手紙