大豆を洗穀機に入れる為の機械
2021年03月23日
味噌の仕込み
大豆を洗います。
大豆を洗穀機に入れるための機械です。名前はありません😄
戦後に作られたものですが、今だに現役💪
30キロ入りの大豆を担いで洗穀機に入れるのは大変なので、観覧車のようにお皿がぐるぐる回って機械に落とし入れます❣️
工場の数ある機械の中で、私が一番好きな機械です。ガラガラ言って、うるさいけど回る姿がかわいい💕😍
洗った大豆は水と一緒にポンプアップされて、3階の工場の窯の中に入ります。
明日の朝早くにボイラーを炊き、9時か10時に炊き上がりです。
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