MENU
受付時間10:00-17:00(日曜定休)
メールでのお問い合わせ
釜の下では大豆をつぶして円筒形にします。これを「味噌玉」と昔から言います。
今ではいろいろな味噌玉がありますね。★インスタント味噌汁の味噌玉★味噌の仕込みの時に、樽に投げつけるための味噌玉★味噌玉作りの味噌玉
新旧いろいろと、味噌玉があって面白いです🤭
味噌玉作りの味噌玉が一番古いと思うので、(何せ1300年前からの製法ですから!)元祖味噌玉と言わせていただいてます😍
受付時間9:00-17:00(日曜定休)