麹を使ったタレシリーズ2

麹を使ったタレシリーズ2

タレシリーズ

ねぎのタレ

是友麻希さんの本
腸活ごはんから
@koretomomaki 

ネギと塩麹と甘酒がメインのタレです。

これは焼き茄子ですが、
すごく合う‼️

キャベツの千切りに合わせてもおいしいし、

冷たくしたお粥に入れると、
このタレだけで食べられちゃいます。

さっぱりしていて、
意外と何にでも合います

タレのレシピを詳しく知りたい方は、ぜひ書店へ!

#塩麹レシピ 
#甘酒レシピ
#麹のレシピ 
#ドレッシングにも使えるよ