2026.04.03 味噌の仕込み

味噌玉が立たない時は・・・!

味噌玉が立たない時は・・・!

味噌玉を並べるのは、こんな感じです

切り方が悪くて、立たないのは、上下↕️反対にすると立つ事もあるそうで!

そんな話をしながら、作業してます。