味噌玉を棚に並べて熟成させます。7個×9列 風通しの良い様に、隙間を作って並べていきます。 4段目にもなると、天井に頭が付くくらい高い所まで並べる様になります。子供ですら、左の写真の状態・・・。 大人は4段目に乗っていると、途中で必ず頭を打って目から★星が飛び出るほど、痛い思いをするんですよ。 なるべくなら、4段目は安定もいまいちだし、大人は避けたいところなのですが、 子供は4段目に乗りたくって仕方ない。なんとかは高い所が好きとも申しますので、その系統なんでしょう、我が家は(笑) 味噌屋をやるには学力いらぬ、味噌を造る体力あれば良い by 母 二人で争って4段目。これじゃあ、アルバイト料10分10円は割に合わないかな。大人の仕事を奪ってまで並べていました。 あとで何か別のご褒美をあげましょう〜。と、そのころ考えてました。