ちょっと前ですが
新聞に掲載されました！
11月20日付の信濃毎日新聞！
萬年屋の大根を干している様子が、信濃毎日新聞に掲載されました。
早速、電話でのご注文が入り、
「かた大根のたくあんが食べたかった！」
「おばあちゃんに言われて、電話してます！」
昔ながらの作り方。
自分でつけていたけれど、歳をとってやめてしまった。だけど、食べたい。
そういう方が結構いらっしゃいます。
昔は自分でつけていたんですよね。
萬年屋の
かた大根で漬けた沢庵は、
昔ながらのおうちの味です！
たくあん＃信州の伝統野菜＃松本の伝統野菜＃堅大根＃かただいこん＃地だいこん＃松本たくあん＃沢庵の仕込み
