イカ🦑入りレバニラ炒めレバーの好きな息子と嫌いな娘。2人が食べられるように、イカを入れました!レバーはしっかり血抜きし、イカは🦑水気を拭いた後に、両方とも塩麹をつけておきます。後は、片栗粉をまぶして、レバー⏩イカ⏩ニラ⏩もやしの順に炒めて、味付けは塩麹とオイスターソースです。ボリュームたっぷり野菜たっぷり愛情たっぷり今日の一品でした。