一年分を一気に仕込むので、こういう作業を延々と毎日続けます。
でも、きれいに取れた時はうれしい！
ちなみに500円玉で種取しています
瓜の種を取る様子です。
6代目は、500円玉で種を取るのが好きです。
瓜の実を削る位深くとらないと⭕️、粕漬けが出来上がったときに、取り残した種の部分が痛んできます🔺
この作業を延々と3時間位毎日行いました🕒
時に音楽を聴き🎼
時にラジオを聴き📻
時に落語まで聞いて👘
単純作業をこなしています。
本人曰く、こういう単純作業は嫌いではなく、どれだけ1度できれいに種が取れるか楽しいそうです。
