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萬年屋の味噌玉。1つが6キロこれを200個近く取りまわすと、結構重いです。
蒸し上がったばかりの大豆なので、切りたては柔らかく、例えるなら粘土のような感じ。
形を整えながら並べていきます。
きれいに揃っていくとこれが快感。単純に仕事ですが、全部並ぶと壮観です!
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