味噌玉を並べる

2019年06月10日

味噌玉は風通しの良い場所(蔵)に移して並べます。

簡単そうに並べていきますが、
意外と怖い。

棚は角材の上に平板を渡し、
その上に竹のすのこを敷いただけ。
かなり、たわむ・・・

いつ足がズボッと抜けるか?!
ロシアンルーレットみたい(←大げさ)

しかし、竹すのこが折れないのが竹のすごさ。
しなやかなのですよね。

その上、すのこは何年も使っているので、
途中は折れている部分もあるのですが、

私、結婚してから15年、
その竹すのこを踏み抜いた場面を
見たことがない!

乗る人が上手なのか、
竹が優れているのか(笑)

両方ですね!先人の知恵に乾杯!