味噌の仕込み７　覚醒した！

2020年06月27日

きれいに大きさがそろった味噌玉です。
切りたてホヤホヤ！

さて、昨夜の夕食の時の話ですが、
「味噌の仕込み６」の内容である
味噌玉は勘で１個６キロ・一釜１８０個に
切る事をブログに書いた、と話したところ

「違うよ、今年は６釜仕込んで
１釜目　１８３個
２釜目　１８３個
３釜目　１７９個
４釜目　１８１個
５釜目　１７５個
６釜目　１７７個

平均は１７９．６だ！
誤差5個が最低で、誤差１個の時も２度もある！」

と、言われました。

おおお〜！！！
本当だ！
そうだった！
今年はほとんど誤差なしで切れるようになりました。

先代から味噌玉を切るのを引き継いで１５年程。
「俺は覚醒したよ！！」（←スターウォーズ風）
何度切っても１８０個で切れる気がすると言ってました。

じ〜っとみていると、
「ここで切れ！」と、
味噌玉が言っている線が見えてくる感じがすると。

人間の感覚ってすごいですね。
恐れ入り谷の鬼子母神・・・！