女将の仕事って?! その4

2018年03月07日

女将の仕事・・・日常はというと、

女将といっても、小さな味噌蔵なので何でもやります。

主には
お客様への商品の発送と
接客ですが、


店の掃除に始まり、
商品の補充、
仕入れ商品・備品の発注、
経理全般、
仕込みの備品の修理、
味噌講座の講師、
新商品・新パッケージの考案
新顧客開拓、
クレーム処理、
広報

萬年屋 竹すのこの修理

今は主に義母担当で、
私はお手伝い程度ですが、

あまざけ製造
塩こうじ製造
味噌漬け製造

などなど、

会社でいえば、接客・製造・販売・総務・人事・営業・経理・広報・庶務・企画・開発
なんでもあれです。

おまけに夕方からは子供たちの運転手

女弱し、されど女将は強し!
がんばるぞ〜!